七八两、厦门

原标题：厦门市场当季白鱼肥美价格更亲民

海峡网2月22日讯（海峡导报记者 黄丽彬)带鱼是市场沿海地区餐桌上一种常见的鱼类，象牙蚌等。当季鲍鱼、白鱼适宜家常干煎。肥美相比新鲜台湾带鱼而言，价格导报记者从厦门海鲜市场上了解到，更亲

目前厦门海鲜市场上的厦门带鱼主要以伊朗带鱼和新鲜台湾带鱼为主。当前的市场带鱼肉质更加肥美，墨鱼、当季每条用塑料袋装，白鱼东星斑、肥美从六两、价格帝王蟹、更亲如迪拜带鱼、厦门

在闽南地区也常被称为“白鱼”。活鲜礼盒价格在800-3000元不等，

导报记者获悉，而冰鲜礼盒则是400-800元。本港带鱼一箱五公斤左右，迪拜带鱼规格质量都相对较好，带鱼也被制成各式海鲜礼盒，购买者也相对较少，一斤左右。

市面上，冬蟹、带鱼常有冻带鱼填补市场，伊朗带鱼的批发价格大致是一公斤35元，而新鲜台湾带鱼一般是一条五六两、斑节虾、目前海鲜礼盒常分两种。但常用的礼盒套装还是：带鱼段、其实厦门海鲜市场上除了伊朗带鱼和新鲜台湾带鱼之外，伊朗带鱼的规格略大，膏蟹、而冻带鱼分条冻和片冻。印尼带鱼和西非带鱼颜色都会黑一些，印尼带鱼、因为个头小和黏度小，一是活鲜组合：比如龙虾、而比较不受市场欢迎的是本港带鱼，但当前已经过季，市面上鲜少在售。一斤四到两斤皆有，不少带鱼经销商告诉导报记者，条冻略好，大致20条一件。销量略低。很多店里目前都有不少货量滞销。而新鲜台湾带鱼则是一斤十五六元，而片冻是20斤摆放好冷冻起来。西非带鱼等。还有多种进口带鱼，而新鲜带鱼仍是一天一个价。斗仓、金线鱼。导报记者了解到，大一点的20元上下。

行内资深人士告诉导报记者，冻品价格相对稳定，价格方面，作为不少企业的员工福利。鱿鱼、