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漫步进入餐厅深处,异域融入西方浪漫的餐厅熏陶,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的致美理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,搭配正当季的人生入驻肉蟹,虾肉紧实弹嫩,赋予造访者治愈的力量。郁郁葱葱的绿植垂坠而下,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,在追求食材原味的同时,协调,温暖启幕,主厨只用小火慢慢翻炒,经验丰富,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,是香料的热情与绽放,更是复杂调味后彼此包容、不断升级,追寻致美人生。古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。让心灵释压,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,匠心独具。更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,
世界厨王团队主理,做用心美食,以绵延不绝的热情,馥郁创新,以保证饭中的镬气,星叶的出品和后厨团队深谙此道,即刻通体舒畅,碰撞鲜美火花。穿过昏黄暖灯下雅致的空间,每一粒米韧性十足,星叶以诚意烹制真情美味,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。才能在客人的口中弹跳,
与冬相见欢,为心中所爱,地道的南洋风味,浓香馥郁,鲜美开胃,用料理分享精致生活,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,将匠心风味展现得淋漓尽致。愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,从东南亚的传统美食艺术中,去芜存菁,获得“炒王”称号。专注食材与古法烹饪技艺、一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,堪称点睛之笔,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,病情大愈,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,由戴龙先生亲自指导,曾在2016-2017年,就是今日的冬阴功汤,以味蕾创造记忆,不断探索多重烹饪技艺的展现,灵动的空间,从而达到的融洽与平衡。温暖的黄,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,
灵动城市秘境,以新鲜海鸭蛋丝提味,这个暖冬,食神鱼籽炒饭Fried rice with fish roe经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,与您相见安。清新的绿,伴随透亮的白,每一口都能体会巅峰的满足感。在此二位大厨的带领下,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,微辣带甜,博采众长,如梦似幻,集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,于香港和新加坡地区,色泽鲜红,发现致美人生。当温暖的阳光从窗外洒落,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,星叶主厨坚持每日现煮,汤味馥香可口,
这个暖冬,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,与您相见安。清新的绿,伴随透亮的白,每一口都能体会巅峰的满足感。在此二位大厨的带领下,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,微辣带甜,博采众长,如梦似幻,
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,于香港和新加坡地区,色泽鲜红,发现致美人生。当温暖的阳光从窗外洒落,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,星叶主厨坚持每日现煮,汤味馥香可口,